La description

GDL, poudre cristalline blanche, presque inodore, facilement soluble dans l'eau (60g / ml), a un goût légèrement sucré, puis aigre, peu soluble dans l'alcool éthylique (1g / 100ml), éther presque insoluble. Lors de l'addition à l'eau, il se forme facilement un mélange de lactone gdl et d'acide gluconique. La solution à pH 1 est de 3,5, après 2H, le pH est de 2,5, la décomposition est d'environ 153.

Formule moléculaire C6H10O6

Poids moléculaire 178.14

Numéro CAS 90-80-2

Numéro EINECS 202-016-5

E Numéro E575

la spécification

Application:

GDL est une sorte d'excellent additif alimentaire multifonctionnel. Il est principalement utilisé comme coagulant de protéine, acidifiant, expander, préservatif, assaisonnements, agent de chélation, color-conservateur, etc. il est largement appliqué à la nourriture, à l'industrie chimique quotidienne, aux pharmaceutiques, aux cosmétiques. Modification plastique et résineuse, électrodéposition et polissage, nettoyage des surfaces métalliques et synthèse organique, etc. Pour les poissons et les crevettes 0,1 g / kg, les résidus ne dépassent pas 0,01 mg / kg Pour les saucisses, pâtes de poisson, jus de raisin, haricots , le dosage maximum est 3.0g / kg; Il peut travailler avec le bicarbonate de sodium dans la ration de 2: 1 pour faire le biscuit, le pain et le gâteau, le dosage est 0.13% du poids de la farine .Il est fait d'amidon, n'est pas- toxique et inoffensif pour l'homme.

Transport: manipuler avec précaution afin d'éviter d'endommager le colis; protégez-les du soleil ou de la pluie. Ce produit est un produit non dangereux et peut être transporté comme un produit chimique commun

Stockage: conserver dans des endroits ombragés, frais et aériens, durée de conservation de 2 ans

Emballage: Net 25 kg / sac de papier-composé en plastique ou selon la demande du client

Détail de la livraison: 10 jours après confirmer la commande.

Notre société est reconnue comme l'un des principaux fabricants de glucono delta-lactone pour les fabricants d'additifs pour levure alimentaire et les fournisseurs d'agents de levure en Chine, offrant la consultation de cotation. Tous nos produits sont faits sous le strict contrôle de qualité et système de gestion. S'il vous plaît être libre d'acheter le produit fabriqué en Chine avec nous.

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